DEPREM SONRASI GÜVENLİ İÇME SUYU VE GIDA TÜKETİMİ
DEPREM SONRASI GÜVENLİ İÇME SUYU VE GIDA TÜKETİMİ
- Bir depremden sonra içme suyu sıkıntısı yaşanması çok muhtemeldir.
- Temel kişisel hijyen ve el yıkama, hastalığın yayılmasını önlemek için çok önemlidir.
- İçmek için şişelenmiş, kaynatılmış veya klor ile dezenfekte edilmiş su kullanın.
- Yemeğinizi pişirin ve pişirmeden önce ellerinizi iyice yıkayın.
- İçtiğiniz şişelenmiş suyun kullanmadan önce uygun şekilde kapatıldığından emin olun.
- Kapağı kırılmış veya bükülmüşse şişeden içmeyin.
- Kaynatma ile suda olabilecek hastalığa neden olan virüsler, parazitler ve bakteriler öldürülebilir.
- Suyu kaynatamıyorsanız çamaşır suyu (klor) kullanarak dezenfekte edebilirsiniz. Meyve ve sebzeler, su ve ev tipi çamaşır suyu çözeltisi ile dezenfekte edilebilir. Suya koymanız gereken klor miktarı, kullandığınız üründeki klor konsantrasyonuna bağlı olacaktır. Klor yüzdesini belirlemek için etiketi okuyun. Ev tipi çamaşır sularının çoğu yaklaşık %4 klor içerir. Bu konsantrasyonda, her litre su için 1 çay kaşığı çamaşır suyu
- Ellerinizi sabun ve temiz suyla yıkayın veya sık sık alkol bazlı bir jel (el dezenfektanı) ile temizleyin.
- Susuz kalmamaya çalışın ve günde üç öğün yemek yiyin.
- Güvenli gıdanın 5 anahtarını hatırlayın:
- Ellerinizi yıkayın;
- Pişirme yüzeylerinin ve ekipmanlarının iyice dezenfekte edildiğinden emin olun;
- Çiğ yiyecekleri pişmiş yiyeceklerden ayırın;
- Yiyecekleri iyice pişirin ve güvenli sıcaklıklarda saklayın;
- Arıtılmış su kullanın ve iyi durumda olan yiyecekleri seçin.
Kaynak: PAHO, WHO. What to do before, during and after an earthquake. https://www.paho.org/en/health-emergencies/earthquakes